5月31日下午，在学校第二会议室，后勤服务总公司召开“饮食安全综合整治月”活动动员大会。后勤服务总公司总经理陈怀勇、副总经理黄绍强、餐饮中心全体同志及餐厅经理和全体从业人员近150人参加了会议，会议由餐饮中心主任申忠义主持。

会上，副总经理黄绍强宣读了活动实施方案，并传达了省教育厅有关文件。总经理陈怀勇同志作了动员讲话，他指出，学校餐饮工作事关学生身心健康，饮食安全是餐饮工作的重中之重，所有炊事炊管人员要充分提高对饮食安全的认识，切实增强责任感和紧迫感。具体应从以下几个方面做起：一是要抓好各餐厅的基础卫生和公共安全管理，杜绝各种饮食安全隐患；二是严把原材料采购关，要坚持索证索票和台账登记制度，从源头上杜绝食物中毒事件的发生；三是要充分把好食品加工、贮藏、出售等各个关键环节，确保各环节不出问题；四是要认真做好所有从业人员的培训，提高从业人员的业务技能、文明素质、责任意识、遵纪守法意识；五是强化监督管理，各餐厅要加大力度做好日常基础检查，对存在的安全隐患及时整治。总公司组织学生伙委会参与督查，重拳出击，要结合精细化管理的要求，严查、细查、边查边改，努力为学生提供安全的餐饮服务。