市卫生监督所食品安全专家来我校讲座
日期:2011-04-01 14:28:54 发布:后勤服务中心 浏览量:629
2011年3月31日下午,市卫生监督所副所长张大厚、学校食品卫生监督科科长刘玉芳、卫生监督员李涛、曹阳一行在我校第二会议室举行了一场生动的食品安全报告会。会议由后勤服务总公司党总支书记赵保民主持,餐饮管理中心全体人员、各餐厅经理及管理员、各餐厅炊工、学生代表共190多人参加了会议。 报告中有生动的案例,有精辟的论述,深入浅出,通俗易懂。从食品的加工、贮藏到出售等各个环节,深刻阐述了加强食品安全管理,杜绝食物中毒事件发生的重要性,使我校各食堂炊工及炊管人员受益匪浅,他们决心以此次专家讲座为契机,从现在做起,从我做起,对照查摆自己存在的问题,从严要求,为我校广大师生营造一个温馨、舒适、文明的就餐环境而努力工作。
后勤服务总公司
2011年3月31日